Get Receta De Locro De Zapallo Con Habas Gif. El zapallo, además de delicioso, es un alimento saludable, nutritivo y muy versátil, pues podemos incluirlo en muchos platos. Ahora añadimos 4 papas picadas, una taza de habas cocidas, choclo cocido también añadimos sal, pimienta blanca, una pizca de comino, una pizca palillo.
Locro de Zapallo Peruano - Receta FÁCIL y ECONÓMICA from t1.rg.ltmcdn.com El locro proviene de la palabra quechua ruqru o luqru y es un guiso a base de zapallo, papas, maíz y queso. 1/2 taza de alverjitas ó habas. El locro es un plato de nuestra infancia.
Preparación de la receta locro de zapallo.
Agregar sal al gusto y servir. Receta del delicioso locro de zapallo ecuatoriano, preparado con zapallo, queso, leche, cebolla, ajo, aceite de color, y mas. Hervir el locro a fuego lento y cocer por otros 20 minutos, revolver el locro para disolver el zapallo y espesar. Picar la cebolla en cuadrados pequeños.
